Popcorn nyob rau hauv ib tug cam khwb cia hlau skillet los yog dutch qhov cub yog ib qho yooj yim, thiab muaj cov txiaj ntsig ntawm kev tsim cov seasoning ntxiv thaum tsim khoom noj txom ncauj.Xyuas kom koj cov paj kws yog tshiab;uas khaws cia rau hauv lub khob iav yog qhov zoo tshaj plaws, vim nws cov ntsiab lus noo noo yog khaws cia.Xaiv ib qho nruab nrab, cov pa luam yeeb siab roj zoo li cov txiv hmab txiv ntoo zoo los yog txiv laum huab xeeb.

Koj tseem yuav xav tau qee cov paj kws ntsev, thiab, xaiv tau, butter.Popcorn ntsev yog finer tshaj lub rooj los yog kosher ntsev, thiab lo rau lub popped kernels zoo dua.Siv ib lub mortar thiab pestle, koj tuaj yeem zom lub rooj los yog kosher ntsev kom zoo sib xws.Qhuav koj cov butter, nyiam dua unsalted, thaum lub paj kws paj kws yog cua sov, yog li nws yuav npaj txhij.

Txawm hais tias koj siv lub skillet lossis lub qhov cub dutch, koj yuav xav tau lub hau.Nws tsis tas yuav yog qhov nruj tshaj plaws, tab sis nws yuav tsum muaj peev xwm khaws cov pob kws thiab cov roj kub los ntawm kev sib cais thoob plaws qhov chaw (thiab koj).Siv lub # 10 skillet lossis # 8 dutch qhov cub rau lub hom phiaj ntawm daim ntawv qhia no, thiab hloov nws raws li koj nyiam.Lus Cim: Lub lauj kaub tais diav, nrog nws ua hauv tes, tuaj yeem yooj yim rau agitate thaum popping.Tab sis koj muaj feem ntau yuav muaj lub hau nrog lub qhov cub dutch.

Ntxiv ib tablespoon ntawm roj thiab peb kernels ntawm paj kws nyob rau hauv koj xaiv cam khwb cia hlau hlab, thiab tso lub hau rau.Tshav cov roj maj mam dhau lub burner teem rau nruab nrab.Thaum koj hnov ​​peb kernels pop, koj paub tias cov roj kub txaus.

Ntxiv koj cov paj kws.Ib lub khob peb lub hlis twg yog qhov zoo rau ob qho khoom noj;ib nrab khob, tom qab popping, yuav tsum tsis txhob ntau dhau rau ob lub lauj kaub.Hloov lub hau thiab muab lub lauj kaub me ntsis co kom nthuav cov kernels ncig.Raws li cov pob kws pops, co lub lauj kaub intermittently kom burnt popped kernels mus rau qhov tsawg kawg nkaus.Thaum lub popping qeeb mus txog 5 vib nas this ntawm pops- tom qab li 2-3 feeb- tshem tawm ntawm tshav kub thiab tos lwm 15-30 vib nas this ua ntej tshem lub hau.

Ntxiv ntsev rau hauv pinches thiab toss ntawm txhua tus, sim rau saltiness thiab ntxiv koj butter.Cia li tos thiab txaus siab rau koj cov paj kws qab.


Post lub sij hawm: Dec-31-2021