Yuav Siv Preseasoned Cast Iron Cookware li cas

(Kev kho deg: Zaub roj)

1.Thawj siv

1) Ua ntej siv, yaug nrog dej kub (tsis txhob siv xab npum), thiab qhuav kom huv si.

2) Ua ntej ua noj, siv cov roj zaub rau qhov chaw ua noj ntawm koj lub lauj kaub thiab ua ntej tshav kub

lub lauj kaub maj mam (ib txwm pib ntawm qhov kub tsawg, ua kom qhov kub thiab txias qeeb).

TSEEM CEEB: Tsis txhob ua cov zaub mov txias heev hauv lub lauj kaub, vim qhov no tuaj yeem txhawb nqa kev sib tw.

2. Kub Pan

Kov yuav kub heev nyob rau hauv qhov cub, thiab nyob rau hauv lub stovetop.Ib txwm siv lub qhov cub mitt los tiv thaiv kev kub nyhiab thaum tshem cov lauj kaub los ntawm qhov cub lossis qhov cub.

3. Kev ntxuav

1) Tom qab ua noj, ntxuav cov tais diav nrog cov txhuam nylon tawv thiab dej kub.Tsis pom zoo siv xab npum, thiab cov tshuaj detergents hnyav yuav tsum tsis txhob siv.(Tsis txhob muab cov tais kub kub tso rau hauv dej txias. Thermal shock tuaj yeem ua rau cov hlau tsis zoo los yog tawg).

2) phuam qhuav tam sim ntawd thiab siv lub teeb txheej roj rau lub tais thaum nws tseem sov.

3) Khaws rau hauv qhov chaw txias, qhuav.

4) TSIS TXHOB ntxuav hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws.

Tswv yim: Tsis txhob cia koj cov cam khwb cia hlau cua qhuav, vim qhov no tuaj yeem ua rau xeb.

4.Re-Seasoning

1) Ntxuav cov tais diav nrog dej kub, xab npum thiab txhuam txhuam.(Nws yog qhov zoo siv xab npum lub sijhawm no vim tias koj tab tom npaj rov ua lub caij ua noj ua haus).Yaug thiab qhuav tag.

2) Siv cov txheej nyias, txawm tias txheej ntawm MELTED cov zaub ua kom luv luv (los yog cov roj ua noj uas koj xaiv) rau hauv cookware (sab hauv thiab tawm).

3) Muab cov ntawv txhuas tso rau hauv qab khib ntawm qhov cub kom ntes cov dej ntws, tom qab ntawd teeb qhov cub kub rau 350-400 ° F.

4) Muab cov tais diav tso rau ntawm lub qhov cub sab saum toj, thiab ci lub cookware rau tsawg kawg ib teev.

5) Tom qab ib teev, tig lub qhov cub thiab cia lub cookware txias hauv qhov cub.

6) Khaws lub cookware uncovered, nyob rau hauv ib qho chaw qhuav thaum txias.